Tumis Pare Rebon

Ingredients:
* 2 buah pare ukuran sedang, cuci, buang biji & rendam air garam
* 3 kerat lengkuas
* bawang merah - iris halus
* bawang putih - iris halus
* 6 btr tomat cherry, belah-belah
* 5 batang spring onion, potong2
* 1 sdm saus tiram
* 2 sdm udang rebon kering - tumbuk kasar
* garam, merica, gula secukupnya

Directions:
1.) Tumis bw merah & putih sampai harum lalu masukkan rebon
Modifikasi ditambah tahu atau udang juga enak
2.) Masukkan saus tiram, masukkan pare aduk merata
3.) Tambahkan garam, merica, gula sedikit, kaldu bubuk
4.) Saat hampir matang, tambahkan irisan tomat & spring onions (daun bawang muda)

Check out my other Recipe Folder http://dhilicious.multiply.com/